70 resep ikan tuna bumbu kuning kemangi enak dan mudah - Cookpad Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini.
Untuk membuat bumbu kuning, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, cabe rawit, garam, dan gula jawa. Semua bahan tersebut dihaluskan menggunakan blender atau ulekan hingga menjadi pasta.
1. Tuna bumbu kuning. foto: Instagram/@yscooking Bahan: - 500 gr dada tuna, potong kotak - 1 buah jeruk nipis - 10 cabai rawit - 2 lembar daun jeruk - 2 batang serai geprek - 20 lembar kemangi - 1 batang daun bawang - Kaldu bubuk - 1/2 sdt gula - Garam Bahan bumbu halus: - 3 bawang putih - 5 bawang merah - 2 cm kunyit - 2 cm jahe
Bahan tuna bumbu kuning kemangi: 200 gram daging ikan tuna (potong kecil) 50 gram udang kupas (potong) 1 butir putih telur ayam 2 sendok makan irisan daun bawang 2 sendok makan irisan tomat kecil 1 batang serai (iris halus) 15 lembar daun kemangi 1 sendok makan kecap ikan
.
resep tuna bumbu kuning kemangi